Bolu kukus coklat tanpa mixer dengan Rice Cooker (Tips Anak Kost)

Sebagai anak kost adakalanya suatu saat kita ingin menikmati lezatnya bolu kukus coklat buatan orang tua/keluarga di rumah tetapi di karenakan jarak yang jauh ataupun tinggal terpisah dari keluarga, terkadang keinginan tersebut hanya menjadi angan-angan dan mimpi saja. Hal itupun pernah penulis rasakan saat berada jauh dari keluarga. Namun karena keinginan yang kuat dan motivasi bertahan hidup (he..he..), akhirnya penulis menemukan resep hemat membuat bolu kukus coklat tanpa mixer dengan ricecooker.

Penasaran kan?? Kalo begitu mari kita buat....

Bahan :
- telur 2 butir
- gula pasir 7 sendok makan
- tepung terigu 7 sendok makan (saya menggunakan segitiga biru)
- mentega 2 sendok makan
- susu kental manis 1 sachet
- coklat bubuk 1 sendok makan
- soda kue 1 sendok teh (harganya murah kog sekitar 3 - 5 ribu untuk 1 bks)

Alat :
- mangkok sebagai tempat mencampur bahan
- alat pengaduk/pengocok adonan manual, kalo tidak ada boleh memakai centong nasi plastik (centong ricecooker) untuk mengaduk bahan.
- ricecooker/magic jar, agar adonan tidak lengket olesi alas & dinding ricecooker dengan sedikit mentega dan taburi sedikit tepung.

Cara memasak :
- masukkan gula, telur dan mentega ke dalam mangkok, aduk dan kocok dengan tangan hingga semua menyatu dan telur mengembang.
- campur soda kue dengan sedikit air, kemudian masukkan ke dalam adonan telur tadi.
- masukkan tepung, aduk hingga rata
- masukkan coklat bubuk, aduk hingga rata
- masukkan Skm dan aduk adonan hingga merata.
- tuang adonan ke dalam ricecooker/magic jar, masak kurang lebih 30-45 menit.

 Untuk memastikan adonan telah benar-benar matang, tusuk-tusuk adonan dengan tusuk sate dari atas ke bawah dan tarik, bila tidak ada adonan yang lengket menandakan bolu telah matang.

Setelah bolu matang, dinginkan bolu kemudian potong sesuai selera, silahkan beri toping sesukanya, di taruh di kulkas pun bolu tetap nikmat loh...Selamat mencoba & menikmati,...😀😁

Apakah "blog" itu?

 Hai, salam hangat untuk kawan semua pembaca blog ini. Seiring dengan berkembangnya teknologi & informasi saat ini, kita pasti sudah tidak asing dengan yang namanya "blog" itu, mungkin kita pernah mendengarnya dari teman, keluarga, pacar, suami/istri atau orang-orang di sekitar kita. Sebagian orang telah memahami dan tau akan arti sebuah blog, tapi sebagian orang juga masih ada yang belum tau apakah blog itu dan apakah fungsinya. Sebagai seorang blogger pemula seperti saya, kita harusnya lebih mengerti  dulu apakah sebuah "blog" itu sebelum membuatnya.

>>Pengertian blog
 "Blog" merupakan singkatan dari Web log, yg merupakan sebuah aplikasi web yang berisi kumpulan tulisan-tulisan berbentuk artikel/ulasan tentang berbagai hal yang di posting di media internet. Saat ini isi sebuah blog bermacam-macam dari yang membahas teknologi, politik, inspirasi dan motivasi bahkan ada yang membuat hanya sekedar sebagai tempat mencurahkan isi hatinya tentang kehidupannya, yah mungkin dengan kata lain "sebagai tempat curhat". Orang yang melakukan blogging/memposting blog disebut "blogger".

>>Sejarah blog
 Blogger.com merupakan sebuah situs yang pertamakali mempopulerkan media blog, di miliki oleh Pyra Labs sebelum akhirnya di akuisisi oleh Google pada tahun 2002. Semenjak saat itu banyak terdapat aplikasi-aplikasi tambahan dan dikemas di dalam sebuah blog yang diperuntukkan bagi perkembangan para penulis blog tersebut hingga saat ini.

>>Fungsi blog
 Blog memiliki fungsi yang bermacam-macam dengan berbagai tujuan, mulai dari catatan harian, media publikasi politik, iklan, potensi mendapatkan penghasilan, dll.

Nah, sekarang teman-teman sudah mulai mengerti kan, apa itu blog secara umum? Mungkin itu saja yang dapat penulis blog ini dapat sampaikan, lebih dan kurangnya mohon maaf ya karena ini posting pertama penulis sebagai newbe, terima kasih untuk yang telah membaca artikel ini.